Главная   |   О нас Сделать стартовой    |    В избранное   

Каталог полезных статей

Полезные и интересные статьи на все случаи жизни
 
Маршрутки Киева Отели Украины Расписание автобусов Штрих-коды стран Праздники Скачать реферат
Автобусы Киева Схемы метро Расписание самолетов Курсы валют Именины Каталог статей
Троллейбусы Киева Таблица расстояний Карта Украины Автомобильные номера        
Трамваи Киева Телефоны                
 


Реклама
 

Реклама
Loading...
 

 Каталог статей

Начало раздела > Товары Добавить статью

Чем сегодня питаться современному человеку

Как и любая продукция, колбасные изделия имеют свою классификацию. Они, в зависимости от используемого сырья и технологии, подразделяются на полукопченые, вареные, копченые и даже фаршированные. Кроме того, есть еще сардельки и сосиски, мясо в виде хлеба и паштета. Студни и зельцы также подпадают под категорию под названием колбасные изделия.

При соблюдении всех технических условий и стандартов на выходе колбасного производства должна выпускаться продукция, которая содержит гораздо больше питательных и полезных веществ для потребителей, чем на входе. Это объясняется тем, что из сырья полностью удаляется свиной жир. Кроме этого, в продукцию добавляются яйца, молоко, сливки и масло сливочное.

Замороженные полуфабрикаты особенно актуальны для бешеного режима жизни жителей крупных городов. Городские жители могут больше времени проводить на кухне лишь в выходные дни. К таким полуфабрикатам можно отнести блинчики и чебуреки, котлеты и пельмени, зразы и сырники.

Начинка для вареников, блинчиков и пельменей может быть разнообразной: от ягод и творога, до картофеля и мяса. Глубокая заморозка позволяет сохранить практически все полезные вещества. Замороженные полуфабрикаты во время производства обязательно проходят контроль качества. Помимо экономии времени на приготовление, они еще являются очень доступным товаром.

Различные кондитерские изделия с детства остаются любимым лакомством многих сладкоежек. В большом многообразии этих продуктов можно отдельно выделить изделия для детей диетические и витаминизированные. Витамины могут быть добавлены натуральные или синтетические. Необходимо помнить, что синтетические витамины организмом не усваиваются, если включают сразу несколько различных наименований. Никакой праздник немыслим, если на столе не присутствуют кондитерские изделия: мармелад и печенье, торты и пирожные, плитки шоколада и конфеты. Ксилит и сорбит, морская капуста и пектин - это те вещества, которые делают кондитерские изделия диетическими.

Бакалея - это определенные товары, пряности и ряд хозяйственных товаров. Также к бакалее относятся товары, производимые из зерновых и бобовых культур, такие как мука, крупа, макароны и подобные им, масло растительное, сахар, кисели и т.д. Сюда же попадают кофе и чай, спички и стиральный порошок. У бакалеи очень богатая история. Специально для розничной торговли выпускались специальные прилавки.

Большое значение имеет для бакалейных товаров фасовка. Сегодня множество продуктов расфасовано и упаковано самим производителем. Для ускорения процедуры отпуска товаров большинство фасовок снабжено специальными наклейками, которые имеют штрих код конкретного товара.

Рыбные консервы являются абсолютно полноценным продуктом питания. Они обязательно имеют выбитую на банках информацию о дате изготовления и типе консервов. Но консервации подвергается не только рыба. Вполне полноценное питание можно получить и при использовании качественной мясной тушенки. Сейчас консервируют и мясо птицы. Фрукты и овощи зачастую попадают на полки магазинов в стеклянных банках. Технологии консервирования непрерывно развивается с целью сохранения полезных веществ на более длительный срок.

Замороженные продукты питания в основном выражаются в продуктах моря. Производители осуществляют либо экспресс заморозку, либо глубокую заморозку. При применении обоих этих методов полезные вещества сохраняются надолго. При этом цена замороженных продуктов по карману всем покупателям. Многие дары моря подвергаются заморозке непосредственно на рыболовецких судах. Кальмары, морской коктейль, крабовые палочки импортируются из Дании. Замороженные продукты питания могут быть представлены довольно экзотическими товарами в виде редких овощей или тропических фруктов. В качестве примеров можно привести манго, ацеролу, дыню.

G-KOM - Торгово-логистическая компания

Опубликовано: 30.04.2011
Прочитано: 62  раза